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Descrizione estesa
Da uve Barbera e Croatina nasce un vino spumeggiante, pieno ed armonico con sentori di frutta giovani e di fiori selvatici. Sapore asciutto, vellutato, frizzante. Servire ad una temperatura tra i 14°-16° C.
Vitigno autoctono del territorio piacentino inconfondibile per il raffinato equilibrio organolettico. Sapore secco, lievemente aromatico, frizzante. Servire a 8°-10°C.
